Trong những năm gần đây, uống bia là phong cách sống của nhiều người. Khi đến châu Âu, đừng bỏ qua các địa điểm sau.
1. Bern, Thụy Sĩ:
Thủ đô tương đối nhỏ ở Thụy Sĩ có văn hoá uống bia lâu năm. Đây là nơi có hơn 200 nhà máy bia lớn nhỏ, chỉ cách nhau vài phút đi bộ trong trung tâm. Thậm chí, du khách có thể thấy chúng trong các tầng hầm, nhà để xe và phòng giặt đồ. Ảnh: Time Out.
2. Ghent, Bỉ:
Đây là thành phố lớn thứ ba tại Bỉ. Được mệnh danh là thành phố bia nhưng các loại bia không được sản xuất ở đây. Các công dân Pháp sinh sống tại thành phố thường làm bia với các loại thảo mộc, gia vị đối lập với phong cách rượu kiểu Hà Lan. Du khách có thể uống bia tại quán bia Gruut Brewery nằm ngoài trung tâm tại góc Baudelopark trên đường Rembert Dodoensdreef 1. Ảnh: Blethers from Afar.
3. Peloponnese, Hy Lạp:
Hy Lạp nổi tiếng với rượu vang và rượu ouzo nhưng bán đảo Peloponnese có nền văn hoá bia độc đáo. Du khách sẽ được tham quan các nhà máy sản xuất vi sợi và Elis, một nhà máy bia chạy bằng năng lượng mặt trời với các loại bia hảo hạng nhất. Ảnh: Greeka.
4. Wroclaw, Ba Lan:
Văn hoá bia ở Ba Lan đã trở thành huyền thoại khắp châu Âu và thành phố Wroclaw là một trong số ít địa điểm được nhiều người tìm tới để thưởng thức bia. Các nhà máy bia được xây dựng ngay trung tâm thành phố để du khách dễ dàng tiếp cận. 3 nhà hàng thưởng thức bia tại đây là Browar Złoty Pies, Bierhalle và Spiż Brewery. Ảnh: Poland Travel.
5. Bucharest, Romania:
Thủ đô Bucharest có nhiều loại bia thủ công được nhiều người dân địa phương ưa chuộng. Nơi đây có nhiều khu phố cổ và các nhà máy bia trải dài dọc theo con đường chính của thủ đô. Quán bia Bere şi Bere nằm ở khu vực ngoại ô của khu dân cư chuyên sản xuất nhiều loại bia, là nơi mà nhiều khách du lịch ưa chuộng. Ảnh: The Times.
6. Trondheim, Na Uy:
Thành phố nổi tiếng ở Na Uy với lễ hội Trondheim Brewery Festival diễn ra vào tháng 7 hàng năm, dành cho những người yêu thích bia và ẩm thực. Du khách có thể uống tại quán bia ØX Tap Room ngay trung tâm thành phố Trondheim. Những ly bia được pha chế rất đặc trưng tại một hầm rượu có mái vòm hơn 300 năm tuổi. Ảnh: Forbes.
7. Gothenburg, Thụy Điển:
Trong những năm qua, bia đóng vai trò to lớn trong nền kinh tế Thụy Điển, và các nhà máy bia đã trở thành một phần không thể thiếu của thành phố Gothenburg. Khu phố Ringön hiện là trung tâm của những người yêu thích bia. Två Feta Grisar và Two Fat Pigs là hai quán bia nổi tiếng tại đây. Du khách có thể tìm thấy chúng tại phía bắc sông Göta. Ảnh: Erasmus.
8. Strasbourg, Pháp:
Với sức ảnh hưởng của nền văn hoá Đức và Pháp, vùng Alsace là một điểm đến yêu thích của người mê rượu. Đây cũng là nơi có ngành công nghiệp bia thủ công đang nở rộ. Khi qua thủ phủ Strasbourg của vùng Alsace, bạn sẽ thấy nhiều nhà nhà máy bia lớn và quán bar. Nhà máy bia Bendorf Brasserie là nơi bạn có thể ghé thăm và thưởng thức các loại bia đặc trưng. Ảnh: TripSavvy.
9. Plzen, CH Czech:
Thành phố Plzen của CH Czech là nơi ra đời loại bia pilsner nổi tiếng thế giới. Thành phố vẫn giữ được nét đẹp cổ kính của trường học cũ và các sắc màu rực rỡ ở các khu phố. Du khách có thể tận hưởng loại bia Pilsner Urquell và Gambrinus từ nhà máy bia nhỏ ở quận Dobrany. Ảnh: Dreamstime.
