Birmingham đứng đầu danh sách những khu vực có vệ sinh an toàn thực phẩm tệ nhất nước Anh

Năm thứ hai liên tiếp, Birmingham vừa được bầu chọn là khu vực có vệ sinh an toàn tồi tệ nhất nước Anh.

Hội đồng thành phố Birmingham đã không thực hiện tốt công tác kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trong vòng 28 ngày kể từ ngày mở cửa. Chỉ có 16% trong tổng số 8,000 cơ sở đã được kiểm tra.

Thông tin của hội bảo vệ người tiêu dùng Which? cũng cho thấy 43% cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Birmingham được xếp vào nhóm có nguy cơ cao và nguy có trung bình đã không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Ông Mark Croxford, thuộc hội đồng thành phố Birmingham, phát biểu: “Chất lượng các cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Birmingham không thể được coi là thước đo phản ánh hiệu quả hoạt động của hội đồng thành phố.

“Tôi thực sự ngạc nhiên và thất vọng khi thấy Which? mắc phải đúng sai lầm mà họ đã mắc hồi năm ngoái. Họ không hề liên hệ với chính quyền địa phương để làm nên một bản báo cáo có ý nghĩa.

“Tính trong năm 2016/17, rõ ràng là đội sức khỏe môi trường của hội đồng thành phố Birmingham đã thực hiện kiểm tra rất nhiều cơ sở, thực hiện nhiều vụ tố tụng, đóng cửa nhiều cơ sở và đình chỉ nhiều điểm sản xuất hơn bất cứ chính quyền địa phương nào khác ở nước Anh.

“Những hành động này cho thấy chúng tôi luôn tích cực theo sát các cơ sở kinh doanh thực phẩm và luôn có biện pháp giải quyết hợp lý khi có vấn đề nảy sinh để bảo đảm an toàn cho người dân.”

Hội đồng hạt Hyndburn đứng thứ hai trong dánh sách khu vực có vệ sinh an toàn thực phẩm kém ở Anh trong năm 2016/17.

Which? cho biết 98% cơ sở của khu vực này được đánh giá nguy cơ, nhưng chỉ hai trong số năm cơ sở có nguy cơ trung bình và cao đạt được tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Which? nghiên cứu số liệu của 390 chính quyền địa phương, bao gồm thông tin lấy từ Hệ thống Kiểm soát Chính quyền Địa phương (LAEMS) được thu thập bởi Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm (FSA).

Hội đồng hạt Erewash, Tây Derbyshire, được xếp thứ nhất trong hai năm liên tiếp với 79% số cơ sở có nguy cơ trung bình và cao đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

Which?

cho rằng Brexit có thể ảnh hưởng tới các tiêu chuẩn vì chính phủ sẽ cân nhắc việc đàm phán giao thương với những quốc gia có tiêu chuẩn thực phẩm thấp hơn.

Ông Alex Neill thuộc Which? nói:

“Người tiêu dùng Anh luôn mong muốn những tiêu chuẩn thực phẩm cao nhất cho bản thân và gia đình mình.

“Nhưng những đơn vị kiểm soát tiêu chuẩn của chúng ta đang phải chịu nhiều áp lực, và Brexit cũng có nguy cơ tạo ra thêm trách nhiệm cho các chính quyền địa phương.”